Lassi Mangue ou Rose
Agneau tikka, seekh kebab, palak palkora, baingan pakora, samosa poulet.
Savoureux beignets d'épinards croustillants à base de feuille d'épinards fraîches, oignons, farine de pois chices, de graine de carambole, épices.
Servi avec de la salade.
Délicieuses aubergines croustillantes à base de farine de pois chiches, de graines de carambole, épices.
Servi avec de la salade
De savoureux morceaux de saumons marinées dans un mélange unique de yaourt, de crème de fromage, de noix de cajou et d'épices, cuits sur un grill.
Servi sur un sizzler.
Raita est un plat d'accompagnement frais de la cuisine indienne à base de yaourt, de concombre, de tomates fraîches, de coriandre fraîche, de menthe, de cumin rôti et de chaat masala.
Généreux morceaux d'agneau dans un yaourt, de la coriandre, de la menthe, de la moutarde, du fromage, du poivron et diverses épices indiennes cuits au tandoor.
Servi sur un sizzler.
Gambas marinées au gingembre, à l'ail, au poivre et diverses épices, grillées au four tandoor.
Servi sur un sizzler.
Viande hachée fraiche marinée, cuite sous forme de brochette cuite au tandoor avec diverses épices, coriandre, menthe.
Servi sur un sizzler
Morceaux de poulet marinés à la sauce tikka et cuits au tandoor.
Servi sur una sizzler
Morceaux de cuisse poulet marinés à la sauce tikka et cuits au tandoor.
Servi sur un sizzler.